Brioche Chocolat

Difficile de se passer de chocolat dès lors qu’il s’agit de passer un moment gourmand !

Nous incorporons au pétrissage de notre brioche une généreuse quantité de pépite, qui colorent légèrement sa mie lors de sa fermentation. Elles diffusent tout leur parfum à la dégustation, s’associant parfaitement avec la douceur de la mie en apportant une note cacaotée sans amertume.

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Description

Farine de blé T65 – OEuf plein air – Beurre français – Sucre – Chocolat – Sel – Levure

100% pur beurre français – 3-4 jours de conservation

Additional Information

Poids

Poids 70 g