Le Pain Norvégien aux Fruits

Cette déclinaison fruitée de notre pain Norvégien en renforce encore son caractère nutritif, grâce aux abricots, aux figues et aux pruneaux certifiés bio que nous incorporons au pétrissage.

Couvert de graines de courges pour une note craquante, il devient ainsi une véritable barre d’énergie, pouvant être consommée au petit-déjeuner ou en en-cas après l’effort.

Ses saveurs sucrées n’en séduiront pas moins les gourmands qui pourront le déguster comme une véritable friandise et sans la moindre culpabilité.

Catégorie : Étiquettes : , , , , ,
Description

Farine de petit épeautre T110 – Farine de meule – T110 – Farine de seigle bio T170 – Graines de courges – Levain – Abricot – Figue – Pruneaux – Sel de Guérande – Levure

Fermentation au levain – 4 jours de conservation

Additional Information

Poids

Poids 8 g
Dimensions 45 × 52 × 45 cm
Taille

Entier, Demi, Quart