Farine de petit épeautre T110 – Farine de meule – T110 – Farine de seigle bio T170 – Graines de courges – Levain – Abricot – Figue – Pruneaux – Sel de Guérande – Levure
Fermentation au levain – 4 jours de conservation
Cette déclinaison fruitée de notre pain Norvégien en renforce encore son caractère nutritif, grâce aux abricots, aux figues et aux pruneaux certifiés bio que nous incorporons au pétrissage.
Couvert de graines de courges pour une note craquante, il devient ainsi une véritable barre d’énergie, pouvant être consommée au petit-déjeuner ou en en-cas après l’effort.
Ses saveurs sucrées n’en séduiront pas moins les gourmands qui pourront le déguster comme une véritable friandise et sans la moindre culpabilité.
Farine de petit épeautre T110 – Farine de meule – T110 – Farine de seigle bio T170 – Graines de courges – Levain – Abricot – Figue – Pruneaux – Sel de Guérande – Levure
Fermentation au levain – 4 jours de conservation
Poids | 8 g |
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Dimensions | 45 × 52 × 45 cm |
Taille | Entier, Demi, Quart |