NOS SERVICES

Nous vous proposons des pains bio et des viennoiseries de qualité artisanale, livrés 7 jours sur 7 avec régularité et fiabilité.

  • Une plateforme de commande rapide

  • Des produits livrés les jours de votre choix

  • Un changement de commande jusqu’à J-1 avant la livraison

  • Une prise de commande à tout moment

NOTRE TIMELINE DE FABRICATION

Réception des
matières premières
02H
Pesée des
ingrédients
03H
Petrissage 03H30
°C
Fermentation 04H-15H
Clôture des
commandes
15H
Façonnage 15H-20H
°C
Fermentation 20H-00H
Cuisson 00H-03H
Ressuage 03H-03H30
Conditionnement 03H-04H
Livraison 04H-12H