Farine de blé T65 – Œuf plein air – Beurre français – Sucre – Crème de marrons – Sel – Levure
100% pur beurre français – 3-4 jours de conservation
La crème de marrons compte parmi les plaisirs régressifs qui promettent une dégustation particulièrement réconfortante.
Nous garnissons généreusement les boules de brioche après cuisson, pour préserver la texture et le goût de la crème, ce qui permet d’apprécier pleinement le contraste de textures ainsi créé : on alterne entre le moelleux et l’onctueux avec un grand plaisir.
Farine de blé T65 – Œuf plein air – Beurre français – Sucre – Crème de marrons – Sel – Levure
100% pur beurre français – 3-4 jours de conservation
Poids | 70 g |
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