Brioche Cappuccino

Toutes les saveurs d’un café gourmand dans une viennoiserie, what else ?

On apprécie souvent de déguster une viennoiserie avec un café… et si cette dernière l’incorporait déjà ?

C’est en partant de cette idée originale que nous avons développé cette Brioche cappuccino, dont la mie colorée ne peut laisser indifférent : elle nous laisse présager des saveurs torréfiées distillées par la fameuse boisson, associées à la douceur du beurre et des pépites de chocolat au lait. Pour finaliser avec élégance ce mélange moelleux et plein de caractère, nous disposons avant cuisson une macaronade à l’amande sur la surface du produit… Apportant ainsi une dose supplémentaire de craquant et de gourmandise.

De quoi rendre plus supportable le froid et la rigueur du mois de janvier !